अदरक प्रजाति की इस हल्दी के अनेकों स्वास्थ्य लाभ
Many health benefits of this ginger species black turmeric
हमारे घरों में हल्दी का इस्तेमाल केवल मसाले के तौर पर ही नहीं किया जाता है बल्कि इसे एक आयुर्वेदिक औषधि भी माना गया है। इस काली हल्दी (kali haldi) से खांसी जुकाम भी ठीक होता है। यह पीली नहीं होती है इसे काली हल्दी कहा जाता है। यह हल्दी मेघालय में होती है लेकिन उत्तराखंड में भी अब इसकी पैदावार हो रही है। अदरक प्रजाति की इस हल्दी के अनेकों स्वास्थ्य लाभ हैं और ज्यादातर इसका इस्तेमाल दवा के रूप में किया जाता है।
आयुर्वेदिक डॉक्टर प्रेरणा कहती हैं कि काली हल्दी के स्वास्थ्य लाभ के बारे में बहुत कम लोगों को जानकारी है। यह हल्दी पेन किलर का बहुत अच्छा काम करती है और दर्द से छुटकारा दिलाने में यह बेहद लाभकारी है। दांत दर्द से लेकर सिर में होने वाले माइग्रेन तक में ये बहुत आराम पहुंचाती है। इसके सेवन से ऑस्टियोऑर्थराइटिस से लेकर पेट के दर्द, गैस और रैशेज जैसी समस्या में भी आराम मिलता है। kali haldi health benifits
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